Mi gran anhelo era un día crear nuestro propio emprendimiento. Y la verdad ¡ sí se logró!, con mucho esfuerzo y con la ayuda de Dios.

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Me considero una apasionada y autodidacta de la Repostería Moderna y Panadería Saludable con capacitaciones nacionales e internacionales. Desde que iniciamos este proyecto como familia, siempre tuvimos claro que debíamos empezar con un proceso claro y sistematizado, conocimientos que agradezco a los años de estudio porque al gestionar un buen proceso desde el inicio, nos permitió tener como base, adecuados cimientos e ir colocando otro eslabón en este camino con mayor seguridad.

 

Amo este maravilloso hobby y esperamos seguir creciendo como familia en este bello arte, estamos aquí para continuar aprendiendo e ir contando nuestra historia y quizás, en el mañana dejar un lindo legado en nuestras generaciones.

 

Esta experiencia me ha permitido también aprender y desarrollar conscientemente una mayor comprensión en la relación entre nuestras emociones y la comida, contribuyendo a mi trabajo como Psicoterapeuta, además de contar con experiencia en la gestión de procesos organizacionales como especialista en gerencia organizacional.